Gemüse schneiden
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Hörnchen darin bissfest kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Schinken in Würfel schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und in feine Streifen schneiden. Kräuter grob hacken. Käse reiben.