Biskutboden vorbereiten
Das Biskuit in zwei gleich große Teile schneiden. Einen Teil mit Erdbeermarmelade bestreichen und einen Metallrahmen um das Biskuit geben.
Topfen - Fruchtschnitten
1
Biskuit
1 Becher
Schlagobers
1 Packung
Topfen
1 Packung
QuimiQ
1 Becher
Erdbeermarmelade
1 Packung
Tortengelee
100g
Kristallzucker
250g
Erdbeeren
2Stk.
Kiwi
Pfirsich aus der Dose
100g
Weintrauben
5
Eier
150g
Staubzucker
150g
Mehl
1TL
Salz
1 Packung
Vanillezucker
2EL
Backpulver
1EL
Vanillepuddingpulver
100g
1 Portion
Brennwert
861 kJ
15446 kJ
205 kcal
3688 kcal
Fett
7.7 g
138 g
davon gesättigte Fettsäuren
4 g
72 g
Kohlenhydrate
29 g
525 g
davon Zucker
21 g
379 g
Protein
4.1 g
73 g
Salz
0.2 g
4.9 g
Topfen - Fruchtschnitten
Beschreibung
Fruchtschnitten mit Topfenfüllung sind Mehlspeiseklassiker, man kann den Belag je nach Saison variieren. Die Schnitten sind immer saftig und erfrischend, ein wunderbares Dessert zu jeder Jahreszeit.
Qimic mit Topfen verrühren
Quimic glatt rühren. Den Topfen unter das Quimic rühren.
Obers unter die Creme rühren
Obers steif schlagen. Den Zucker und das Obers unter die Topfenmasse heben.
auf den Biskuitboden streichen
Die Creme gleichmäßig auf den Biskuitboden verstreichen.
Mit Früchten belegen
Den zweiten Biskuitteil d
Mit Tortengelee begießen
Das Tortengelee laut Packungsanleitung zubereiten. Unter Rühren abkühlen lassen. Gleichmäßig über die Früchte verteilen.
Obst-Topfenschnitten
Die Topfenschnitten mindestens vier Stunden kalt stellen. In Schnitten teilen, bis zum Servieren kühl halten.
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