Biskutboden vorbereiten
Das Biskuit in zwei gleich große Teile schneiden. Einen Teil mit Erdbeermarmelade bestreichen und einen Metallrahmen um das Biskuit geben.
Topfen - Fruchtschnitten
Zutaten
1
Biskuit
1Becher
Schlagobers
1Packung
Topfen
1Packung
QuimiQ
1Becher
Erdbeermarmelade
1Packung
Tortengelee
100g
Kristallzucker
250g
Erdbeeren
2Stk.
Kiwi
Pfirsiche aus der Dose
100g
Weintrauben
5
Eier
150g
Staubzucker
150g
Mehl
1TL
Salz
1Packung
Vanillezucker
2EL
Backpulver
1EL
Vanillepuddingpulver
Küchengeräte
Nährwerte
100g
1
Portion
Brennwert
861 kJ
15446 kJ
206 kcal
3689 kcal
Fett
7.7 g
139 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.0 g
73 g
Kohlenhydrate
29 g
526 g
davon Zucker
21 g
379 g
Protein
4.1 g
74 g
Salz
0.3 g
5.0 g
Topfen - Fruchtschnitten
Beschreibung
Fruchtschnitten mit Topfenfüllung sind Mehlspeiseklassiker, man kann den Belag je nach Saison variieren. Die Schnitten sind immer saftig und erfrischend, ein wunderbares Dessert zu jeder Jahreszeit.
Zubereitung
Qimic mit Topfen verrühren
Quimic glatt rühren. Den Topfen unter das Quimic rühren.
Obers unter die Creme rühren
Obers steif schlagen. Den Zucker und das Obers unter die Topfenmasse heben.
auf den Biskuitboden streichen
Die Creme gleichmäßig auf den Biskuitboden verstreichen.
Mit Früchten belegen
Den zweiten Biskuitteil d
Mit Tortengelee begießen
Das Tortengelee laut Packungsanleitung zubereiten. Unter Rühren abkühlen lassen. Gleichmäßig über die Früchte verteilen.
Obst-Topfenschnitten
Die Topfenschnitten mindestens vier Stunden kalt stellen. In Schnitten teilen, bis zum Servieren kühl halten.
