In gehackten Pistazien wälzen
Aus dem Schinken ein Stanitzel drehen, unten gerade schneiden und in den gehackten Pistazien rundum wälzen.
Brötchen mit Schinkentannenbäumchen
Zutaten
10Schnitten
Weißbrot
200g
Schinken vier Blatt
62 ½g
gehackte Pistazien
150g
Gouda Käse vier Blätter
75g
Frischkäse
50g
Weintrauben
100g
Mayonnaise
50g
rote Paprika
Kresse zum Garnieren
Küchengeräte
Schneidbrett
Ausstechförmchen
Buttermesser zum Streichen
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Stück
Brennwert
1383 kJ
1366 kJ
330 kcal
326 kcal
Fett
24 g
24 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
11 g
Kohlenhydrate
17 g
17 g
davon Zucker
2.6 g
2.6 g
Protein
11 g
11 g
Salz
1.1 g
1.1 g
Brötchen mit Schinkentannenbäumchen
Beschreibung
Diese Brötchen werden mit Tannenbäumchen aus Schinken garniert. Um Ihnen eine besondere Optik zu geben, wälze ich sie in fein gehackten Pistazien. Ich garniere sie noch mit Weintrauben und zu Weihnachten darf auch ein Herzchen aus Paprika nicht fehlen. Die Brötchen lassen sich für das Festessen einfach und schnell vorbereiten.
Zubereitung
Mit Käse belegen
Die Brötchen mit dem Frischkäse bestreichen, die Schinken Abschnitte darauf geben und mit Käse belegen.
Weihnachtsbäume darauf setzen
Die Weihnachtsbäume mit Mayonnaise füllen und auf die Brötchen setzen.
Mit Weintrauben garnieren
Einen Tupfen Mayonnaise auf die Brötchen setzen und die Weintrauben hinein drücken, aus dem Paprika ein Herz ausstechen und die Brötchen damit und etwas geschnittener Kresse garnieren.
Brötchen mit Schinken Tannenbäumchen
Die Schinken Tannenbäumchen noch oben mit einem Tupfen Mayonnaise garnieren. Die Brötchen bis zum Servieren kalt stellen.
