Aus Kürbis lassen sich feine Kürbispommes zubereiten. In diesem Rezept bekommen sie durch exotische Gewürze eine ganz besondere Note. Der Kürbis wird in Streifen geschnitten, mit der Gewürzmischung bestrichen, mit Sesam bestreut und dann im Ofen gebraten. Es ist ein low carb Gericht, dem Sesam Biss und Geschmack gibt, serviere es als veganes Hauptgericht, als Snack oder als Beilage, es schmeckt bei so vielen Gelegenheiten. Die Kürbissticks schmecken Kindern und sie gelingen auch absoluten Neuligen in der Küche ganz sicher.