Aus den süßen saftigen Äpfel lassen sich feine Mehlspeisen herstellen. Ich diesem Rezept kommen sie mit Viel Zimt und Zucker als Füllung in einen fertigen Germteig aus dem Kühlregal. Sie gelinge immer, vor allem wenn du wenig Erfahrung mit der Zubereitung von Germteig hast. So hat man schnell und einfach eine feine Mehlspeise als Dessert, für die Kaffeejause oder ein Kuchenbuffet. Man kann sie schon am Vortag backen, sie bleiben durch die Füllung und die Zuckerglasur einige Tage saftig und schmecken frisch.