Backofenkartoffeln mit Kümmel

Backofenkartoffeln mit Kümmel

leicht
Von: Gabriela Wärter
1000g speckige Erdäpfeln
5TL Kümmel zum Einstreichen
5Prisen gemahlener Kümmel zum Bestreuen
5Prisen Salz zum Bestreuen
5Msp. Pfeffer
5EL Olivenöl
Küchengeräte
Schneidbrett
Backblech
Küchenmesser
Pinsel
Nährwerte
100g
1 Portion
Brennwert
487 kJ
1041 kJ
116 kcal
249 kcal
Fett
4.9 g
11 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.7 g
1.5 g
Kohlenhydrate
15 g
33 g
davon Zucker
0.8 g
1.8 g
Protein
2.2 g
4.6 g
Salz
0.0 g
0.1 g

Backofenkartoffeln mit Kümmel

Beschreibung
Backofenkartoffeln gibt es als Halbfertigprodukt. Sie lassen sich aber ganz einfach frisch zubereiten und das ist nicht viel aufwendiger. Das Garen im Ofen ist schonend und für perfekt Kalorienbewusste. Sie passen zu vielen Gerichten, schmecken auch als Snack mit Dips oder Saucen. .
Zubereitung
Kartoffeln waschen
Kartoffeln waschen
Die frischen Kartoffeln mit fließendem Wasser und einer Bürste gründlich reinigen.
Kartoffeln schneiden
Kartoffeln schneiden
Die Kartoffeln der Länge nach halbieren, mit Salz, Kümmel, Pfeffer und Olivenöl marinieren.
Backrohrkartoffeln
Backrohrkartoffeln
Das Backblech mit Backpapier belegen. Die Kartoffelhälften mit der Schnittseite nach unten auf dem Blech verteilen.
Kartoffeln backen
Kartoffeln backen
Das Backblech auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben und die Kartoffeln auf beiden Seiten goldbraun backen.
Backofenkartoffeln mti Kümmel
Backofenkartoffeln mti Kümmel
Die Kartoffeln eignen sich als Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Mit einem Dip sind sie ein herrlicher, kalorienarmer Snack

Ähnliche Rezepte

Mehr zum Thema

Wir und ausgewählte Dritte setzen Cookies oder ähnliche Technologien für technische Zwecke ein und – mit Ihrer Einwilligung – für die Einbindung von Videos und zur Besuchermessung. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit erteilen, verweigern oder widerrufen, indem Sie auf die Kontrollfläche zugreifen. Im Fall der Ablehnung könnten bestimmte Funktionen nicht verfügbar sein. Für Details lesen Sie bitte unsere Datenschutzerklärung.