Wurst schneiden
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, schneiden und fein hacken. Die Erdäpfeln waschen, schälen und in fünf Zentimeter große Würfel schneiden. Die Wurst in Scheiben scheiden. Öl im Topf erhitzen und den Zwiebel, den Knoblauch, die Erdäpfeln und die Wurst darin anbraten.