Würstchen einschneiden
Öl in der Pfanne erhitzen. Das Würstchen mit einem scharfen Messer der Länge nach einschneiden.
Würstchenkrake
Zutaten
480g
Frankfurter
40g
Spaghetti
Sonnenblumenöl zum Frittieren
Küchengeräte
Schneidbrett
Pfanne
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Stück
Brennwert
1126 kJ
732 kJ
269 kcal
175 kcal
Fett
22 g
14 g
davon gesättigte Fettsäuren
8.9 g
5.8 g
Kohlenhydrate
5.6 g
3.6 g
davon Zucker
0.2 g
0.1 g
Protein
13 g
8.8 g
Salz
1.9 g
1.2 g
Würstchenkrake
Beschreibung
Schneidet man die Haut von Frankfurther Würstchen ein, so zieht sie sich beim Frittieren in heißem Fett zusammen und die Würstchen rollen sich ein. Für den lustigen Kraken werden die Würstchen mehrmals mit einem Messer oder einer Schere eingeschnitten, Für die Augen gibt es Spaghettistücke. So schmeckt jedes Gemüse noch einmal so gut. Sie sind lustiges Fingerfood für den Kindergeburtstag oder die Halloween Party.
Zubereitung
Krakenarme schneiden
Jede Würstchenhälfte mit einem scharfen Messer oder einer Schere noch dreimal einschneiden.
Krake frittieren
Die Arme auseinander legen und langsam in das heiße Fett gleiten lassen. Die Krake im Fett rundum frittieren.
Würstchenkrake
Die Würstchenkrake möglichst heiß servieren. Dazu passen Gemüse, Erdäpfelgerichte, Dips oder Ketchup.
