Paradeiser schneiden
Die Stielansätze der Paradeiser entfernen und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben.
Paradeissalat mit grünem Paprika
Zutaten
400g
Paradeiser
200g
Paprika
200g
Zwiebeln
4
Knoblauchzehen
8Bl
Basilikum
4TL
Basilikumblüten
12EL
1-2-3- Marinade
Küchengeräte
Schneidbrett
Esslöffel
Schüssel
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Portion
Brennwert
156 kJ
373 kJ
37 kcal
89 kcal
Fett
1.7 g
4.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.2 g
0.5 g
Kohlenhydrate
4.1 g
9.7 g
davon Zucker
3.8 g
9.0 g
Protein
1.2 g
2.8 g
Salz
0.1 g
0.1 g
Paradeissalat mit grünem Paprika
Beschreibung
Fruchtige Paradeiser kann man das ganze Jahr über genießen. Besonders lecker sind sie aber frisch vom Strauch im Sommer. P
Zubereitung
Zwiebeln schneiden
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden, zu den Paradeisern geben.
Paprika schneiden
Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden.
Salat marinieren
Den Salat mit der Marinade übergießen, alles gut vermischen.
Paradeissalat mit Paprika
Den Paradeissalat mit Basilikum und Schnittlauch garniert servieren.
